Foodsharing im Landkreis Göppingen

Seit circa zwei Jahren engagiere ich mich gegen die Lebensmittelverschwendung mit der Initiative foodsharing. Wir sind eine deutschlandweite, ehrenamtliche Initiative, die genießbare Lebensmittel von kooperierenden Betrieben abholt und somit vor dem Wegschmeißen "rettet". Da das Konzept von foodsharing im Landkreis Göppingen noch nicht Fuß gefasst hatte, habe ich mich mit einer Mitstreiterin im März 2020 zusammengesetzt und überlegt, wie wir bei uns im Landkreis aktiv werden können. Schon nach kurzer Zeit konnten wir Kooperationspartner finden.

Wir holen Lebensmittel bei Supermärkten, Bäckereien, Märkten, etc. ab. Diese Lebensmittel sind über dem Mindesthaltbarkeitsdatum, Saisonware wie beispielsweise Ostersüßigkeiten, Nudeln die aus dem Regal gefallen sind, Backwaren die am nächsten Tag nicht mehr verkauft werden und sehr viel Obst und Gemüse. In ganz Deutschland konnten wir mehrere Tonnen Lebensmittel vor der Tonne retten, im Landkreis Göppingen sind es immerhin schon ein paar hundert Kilo.

Weiter Aktionen

• Mit dem Fahrrad zur Arbeit fahren
• Möglichst nachhaltig, regional und saisonal konsumieren

Wünsche

• Es sollte ein Gesetz geben, dass es verbietet, noch genießbare Lebensmittel wegzuschmeißen
• Mehr Leute melden sich bei foodsharing.de an (Jede*r kann mitmachen!)
• Mehr Betriebe kooperieren mit foodsharing
• Ausbau des ÖPVN
• Einhaltung des Pariser Klimaabkommens